Essence Pro Clay-Wok 28 cm PFAS-freie keramische Antihaftbeschichtung Für alle Wärmequellen geeignet Mit Diamant verstärkte Antihaftbeschichtung 100 % recyceltes Aluminium  Nicht für Kochfelder mit hoher Leistung geeignet Handwäsche empfohlen Ausführliche Beschreibung   --faq-- Häufig gestellte Fragen Welche Vorteile haben Pfannen mit einer keramischen Beschichtung?   Pfannen mit einer keramischen Beschichtung bieten mehrere Vorteile. Sie sind leichter und haben dank der Beschichtung auf der Innen- und Außenseite häufig eine ansprechende Optik. Ein großer Vorteil der keramischen Beschichtung ist ihre natürliche Antihaftwirkung, wodurch Speisen weniger schnell anhaften und Sie weniger Öl oder Fett benötigen. Außerdem eignen sich Keramikpfannen häufig für verschiedene Kochtechniken und Wärmequellen, sofern sie richtig verwendet werden. Welche Nachteile haben Pfannen mit einer keramischen Beschichtung?  Obwohl Keramikpfannen viele Vorteile bieten, haben sie auch einige Nachteile. Die keramische Beschichtung ist weniger verschleißfest als beispielsweise eine Edelstahlpfanne und kann mit der Zeit beschädigt werden oder sich abnutzen. Außerdem sind diese Pfannen nicht zum Kochen mit hoher Leistung geeignet, da zu hohe Temperaturen die Beschichtung beeinträchtigen können. Es wird empfohlen, maximal 60 % der Leistung des Kochfelds zu nutzen, um die Lebensdauer der Pfanne zu verlängern und Schäden zu vermeiden.